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由于DDGS的蛋白质含量在26%以上，已成为国内外酒糟饲料生产企业广泛应用的一种新型蛋白酒糟饲料原料，在畜禽及水产配合酒糟饲料中通常用来替代豆粕、鱼粉，添加比例高可达30%，并且可以直接饲喂反刍动物。

用粮食为原料生产酒精所排放的糟渣是一个数量相当可观的蛋白质酒糟饲料资源。国内外大量试验证明酒精糟具有很高的饲用价值。对其进行开发利用即可为解决我国养殖业开辟新的蛋白质酒糟饲料资源，又可为治理环境污染做出贡献。

用玉米酒精糟饲喂肉用仔鸡对鸡的健康和鸡的品质无不良影响。在补加赖氨酸的情况下，饲粮中添加20%玉米酒精糟，鸡的生产性能仍能保持与对照组相同的水平（林莉中等，1986）。

　　总之，从以往文献报道的结果看，玉米酒精糟可以在鸡饲粮中利用，但要控制其用量，特别是在种鸡和蛋鸡饲粮中的用量。在其取代饲粮中其它蛋白质酒糟饲料时，应注意氨基酸的平衡。

玉米DDGS的营养成分

1、DDGS的营养成分

玉米DDGS具有高蛋白、高有效磷和高***含量等特点，含氨基酸的种类比玉米更齐

全，各种必需氨基酸的含高于玉米中相应的氨基酸含量，特别是赖氨酸的含紕玉稿

2倍,故可提供赖氨酸;DDGS含有大量酶、酵母菌体，B族***,且含发酵中生成的未知促

生长因子，能增强胃肠良性微生物功能，提高畜禽功能，对动物生长十分有利;DDGS中

亚油酸含量较高，可达2.3%， 是必需肪脂肪酸亚油酸的良好来源。

1.根据饲养水平确定选购什么档次的酒糟饲料。对养殖户而言，选购什么档次的配合酒糟饲料，或者添加剂、浓缩酒糟饲料，一要考虑价格，二要考虑质量，三要考虑饲养水平。如浓缩酒糟饲料，有蛋白质含量为38% , 42 % , 45%的，蛋白 质含量小同，价格小同。乳猪、仔猪、鱼、笼养的肉鸡、肉鸭、高产蛋鸡对营养要求较高，采用养分浓度高的日粮，对养殖户是有利的。